鱼肉好消化吗调研

鱼肉好消化吗

文章导读 鱼肉是我们常吃的一种肉类，鱼肉的特点就是蛋白质的含量高，鱼肉的肉质非常的细腻，所以说它特别容易被肠胃吸收，它的营养物质特别容易被人体所利用，一般来说鱼肉是非常好消化的，特别适合老人和孩子来吃，适当的吃一些鱼肉，在促进消化方面也有很好的作用，我们来看一下这方面的内容。

鱼肉好消化吗

肠胃不好是可以吃鱼肉的。鱼肉营养丰富,有温中益气‘祛除脾胃寒气、利水止咳的作用,对于畏寒疼痛或由消化不良引起的慢性因为基数低胃炎有食疗作用。

鱼肉可助消化,积食的功效是其的最大特点。消化不良的人不妨多吃一些。精神困倦,没有胃口吃饭的时候,来一碗鳊鱼汤,可以大大增加你的食欲。

我们中国有句古语:“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”。鱼肉口感不但味道鲜美、而且其营养价值非常丰富,有一些鱼类还有这很好的食疗功效,如果选择合理,吃鱼还会有促进消化的功效。

肠胃不好吃什么鱼好

1、鲫鱼

鲫鱼含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素A,B族维生素等成分,常食鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。对脾胃虚弱,水肿,溃疡,气管炎,哮喘,糖尿病等症有很好的滋补食疗作用。

2、带鱼

带鱼具有很高的营养价值,含有蛋白质,脂肪,磷,铁,钙,锌,镁,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等多种营养成分,还含有较多的不饱和脂肪酸,吃带鱼能和中开胃,暖胃补虚,还具有降低胆固醇,防治高血压,养肝补血,美肤养发的功效。

3、鳝鱼

鳝鱼既可食用,又可入药,营养成分丰富,含有多种维生素以及钙,磷,锌,铜,锰,钾,镁等矿物质以及微量元素,其性温热,最益脾胃,可助脾阳,能增强脾胃功能,对到今天已经推出一个星期了脾胃虚弱,食欲不振的人有较好的补益作用。

4、墨鱼

墨鱼即我们常说的乌贼,其全身都是宝,具有很高的营养价值和药用价值。墨鱼中所含的高蛋白,易为人体吸收,且具有低脂肪,低能量的优点,中医认为,墨鱼益肝肾,健脾胃,具有益血补肾,健胃理气的极好功效。