适量面粉计划

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食材明细

主料 带鱼 500g

辅料 面粉 适量 盐 适量

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度

进口矿月底拉涨上行回暖 干煎带鱼的做法步骤

1

带鱼洗干净 清除内脏，加盐，适量面粉，抓匀，均匀裹上面粉，防止碎掉。

2

平底锅中加入适量底油。

3

带鱼放入锅中。

4

一面煎到颜色金黄后，再翻面，用筷子戳一下，鱼肉和鱼骨可以分离，就熟了。