新鲜的百香果肉和蜂蜜做成酱泡水抹面包好吃

新鲜的百香果肉和蜂蜜做成酱，泡水、抹面包……好吃又开胃！

今天，要给你推荐来自“又喜遇”的百香果蜜酱。

它是用新鲜采摘下来的百香果，去皮后，留下多汁的果肉和颗颗果籽，再加入果糖、蜂蜜等制作成的。

百香果被称为水果中的“维C之王”它还含有17种氨基酸，还有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质。

这一罐百香果蜜酱里有1/3都是新鲜的百香果果肉。

闻起来有着丰富浓郁的果香，口感是酸酸甜甜的，很开胃，最适合用来泡水。

它开罐即食，每次只要挖两三勺泡水喝（冷水、热水都可以）满满一杯维C，方便又快速地补充一天所需，还能嚼一嚼果籽。

“又喜遇”用的百香果，都是产自广西桂林临桂县、永福县的紫色百香果。

这个产区的百香果个大饱满、果香味浓、甜度高，维生素C含量更高。

这罐百香果蜜酱还有很多不同的吃法，接下来会一一给你展示。

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解锁花样吃法

除了直接泡水喝，你还可以用这款百香果蜜酱，混合养乐多、苏打水一起喝，搅一搅，沁凉酸甜。

或者把百香果蜜酱淋在布丁、酸奶上，香甜的口味怎会让人不喜欢呢？

抹在刚刚烤好的面包上，香甜的果酱融化在面包的每一个气孔里，好好吃！

用百香果蜜酱，还可以做百香果口味的磅蛋糕、海绵蛋糕等甜品，多种吃法都等着你去。

开罐后，记得要密封冷藏，一个月内吃完哦。

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本文相关词条概念解析：

百香果

百香果，别名鸡蛋果或西番莲，俗称“巴西果”，原产于巴西，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。1610年间传入欧洲，现产于美洲的热带及亚热带地区。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，Passion也有热情之意，故也常被称为“热情果”。在中国以外的其他地区，有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果的花有5片花萼和5片花瓣，像钟上的字盘，所以又称为“计时果”。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。

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