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2014广州茶博会闭幕 茶叶市场进入转型调整期

中国茶网资讯：2014中国(广州)国际茶业博览会(广州茶博会)20-24日在广州琶洲会展中心举行，来自中国内地、港澳台地区、韩国、日本、马来西亚等十多个国家和地区上千家中外企业参展。广东是全国最大的茶叶集散地和消费大省，茶叶种类齐全，品种繁多。但受当前经济环境大环境和“8项规定”影响，从去年开始，广东茶市高端茶、礼品茶持续遇冷。一些靠中高端茶叶做支柱产品的商家首当其冲遭到冲击。但是同时，受消费者普遍欢迎的中低档茶价格会略有上浮，我国部分名茶正将从“名茶”向“民茶”转型。面对新的契机，茶商们又该如何把握?

注重品牌形象 弘扬茶文化

今年茶叶营销的难度大于往年，理性消费的呼声愈来愈高，这就要求茶商茶企必须提高卖茶技能。

此次茶博会上，为了凸显特点，各家各户也算做足了功夫，除传统的茶艺表演，“茶仙子”们在古香古色的氛围中展示茶文化的魅力，更有书法家现场挥毫泼墨、太极大师白衣飘飘，行云流水般呼应着茶博会所提倡的“健康”、“美学”。

做茶是技术，卖茶是艺术。在佛山迎海茶叶城经营炭火烘焙茶的郭女士早在2013年就开始有备无患。“茶礼”也做过，不过，一方面受“遏制三公消费“的影响，一方面注重品质，郭女士的“礼盒”更加重视“精”，不追求量，不寻求档次，而是将中国文化融入其中，如今，“茶艺展现”、“商务礼仪培训”、“茶礼私人定制”成为她的经营亮点。而独家制作的碳焙让她的产品无法复制，产品质量得到客户的一致认可，在茶市重新洗牌之时，她显得如此淡定。

茶界有道是，做茶如做人，人有品，茶亦有品。不管是做人还是做茶，都要经得起岁月的磨砺，要耐得住行业的孤单。做好茶文化、发展生态农业新模式、茶山旅行，扩大出口交易，对于茶叶生产企业甚至是当地政府来讲，都是不可逆转的趋势。

转型是“找死” 不转型是“等死”

过去，茶叶都是走体验式营销，除了色香味，还有声音、手感，心情等多方面的因素。如今，互联网的冲击力已经渗透到各个行业。此次茶博会上，也有大量的商家推出二维码。

一位茶商说，她每泡一杯茶给客人，都是在悉心的栽培1颗茶树，等其发芽、开花、结果。让顾客在参与式的体验中，与一杯茶结缘!而今，互联网趋势咄咄逼人，如何让人静下心来种好一颗茶树?

“其实，这并不矛盾”，贡一茶业负责人马先生告知记者，为了顺应时代潮流，他们依托原有的普洱茶品牌，为广大女性推出了快销速溶茶品“普洱姜茶”，还做起了线上推广，利用故事营销，创造卡通人物姜宝宝，深受广大女性欢迎。互联网的发展，不仅给企业带来巨大的挑战，同时也是时代机遇，利用互联网技术支持，获得的是更有效的品牌推广和更大的消费群体。“关键，要看企业如何掌控，宁愿死在转型的路上，也不要被大势所淹没”。

“炒作”还是“运作”

作为中国最大的普洱茶消费市场和贮藏地，广东当地茶叶专业批发市场当中，近九成商家都会经营普洱茶，但由于过去炒作普洱茶带来的不良后果，给茶企和茶商上了深入的1课。经营福鼎白茶的杨振林先生告知记者，如今，想要加盟或批发白茶的商家都会遭到总部严格的考核，茶企方面一旦发现对方想要大量购买囤货或对加盟商素质表示怀疑，这单生意宁肯不做。由于经营起一个品牌需要多年的耕耘，但毁灭只需一瞬间。

记者发现，在此次茶博会上，各大品牌均推出价格亲民的茶叶，过去被人追捧的天价茶叶被束之高阁。不管是普洱茶，还是铁观音，茶市正进入调剂期，价格逐步回归理性。在大环境受挫的情况下，一些价格亲民的“平民茶”销量不降反升，乃至出现购销两旺的局面。茶企越来越意识到，只有不断发扬茶叶的品饮属性，提倡让茶主动接触百姓，健康饮茶，才能培养起一个良好的消费市场，形成良性的购销循环。

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