自强割稻打稻叠稻蓬

割稻 打稻　叠稻蓬

收成好，人人喜气洋洋，割稻时腰都不大会痛。绍兴农村割稻的农具是“割子”（书本上叫镰刀，各地叫的名称不同）。上世纪六十年代前，本地铁匠锻打的割子，形状呈弯月形，刃口上开出的锯齿较粗，当地人把这种农具叫“本割”，从铁匠里买来自己安装木柄。后来不知从那里引进来一种新式样的割子，它稍呈弧形状，头有弯曲，锯齿细密，有光滑木手柄，比本割锋利好使。又不知是谁把它叫做“洋割子”，和洋火、洋油、洋肥皂一起归于西洋物品。割子用得钝了，有专门利割子的师傅，走村穿巷叫着利割子，他们用锋钢刀把锯齿加深，又可以使用两年。

生产队里的劳动力，按体力强弱评出劳动折头，青壮年最高十折，妇女都是六折，未成年的男孩，按体形、力气大小定折头，多数是队长一口定价。十折头青壮年，大男人是打稻、挑稻谷担。六十年代初，打稻用稻桶，稻桶用木板做成，上口大、底略小的四方形桶，底部有两条木头翘着头，两人用力可以拖着稻桶走。稻桶的三面插围着用毛竹篾编的稻桶簟，留下一个口，桶边斜放一张用厚竹片做成打床，打稻的人甩开膀子，双手捏着一把稻，在打床上反复摔打。

晒燥的谷用大竹筛，筛出草壳，用风箱扇出杂质秕谷。从风箱前斗出来的是饱满谷，从后斗出来的是灌浆不足的后斗谷，又叫半崭谷。经过风箱扇过的谷可以分了，分来的谷挑到邻近加工厂里去轧（碾）米，深夜里也会去烧一镬新米饭，一家人先饱饱肚皮。

六十年代中期出现了脚踏打稻机，后来，农业用电装到了田畈里，打稻机上装上小马达，一根粗黑的电缆线连接上打稻机，这就是电动打稻机，劳动力减轻了，收割速度也快了。

晚稻收割，大部分在野外晒燥的，这个马来西亚警方15日表示收获方法叫放“晒把”（“晒”字，农民发音叫“沙10、更好的续航能力”）。稻子割满一把，用稻草扎住成一把，顺手放在屁股后面的地上。邻畦之间是稻根对稻根、稻穂对稻穂。收稻把时，双手抓着两边的稻，俯腰像竞走。收拢一堆后，抽出腰间草缚（用稻草对结代绳子）扎缚成梱，这就叫稻荐头。

一根长长的圆杂木杠，木杠两端安装着尖尖锥形铁壳，这个农具叫“冲杠”。拿在手中像长枪，冲杠两头可以各戳上两荐稻（也有力大的各戳三荐），挑在肩上软泛泛，两头一上一下很有节奏。

路远的田畈，收的稻要落船，船上装满稻，叫稻蓬船。有句话：“船里稻蓬叠得高，桥洞菩萨要难牢。”这是说稻蓬叠得太高了，桥洞里过不去。在生产队晒场上，把晚稻叠成圆锥形稻蓬，底部小上面大，呈蘑菇形。叠稻蓬一定要让上了年纪有经验的人来做，否则叠到两人多高时，稻蓬就会摇凛凛，再想上去叠时就会稻蓬倒散，重新翻工。