龟鹿鲍鱼煲吗
浏阳历史网 2022-03-15 02:05:47
龟鹿鲍鱼煲
材料:鹿茸6克,龟板10克,茯苓10克,枸杞10克,小茴香3克,鲜鲍鱼(或罐装也可)4个
店征税这一问题已经讨论多时。今年1月份 调味料:料酒5克,味精5克,鸡精5克,高汤2500克,姜5克,葱5克
龟鹿鲍鱼煲的做法
1、鲍鱼切片;鹿茸去皮,研成细粉;龟板、茯苓、小茴香用纱布袋装好;姜切片,葱切段。
2、将鲍鱼、药袋、调料同放煲内,加入高汤,置大火上烧沸,煮20分钟后调味,上桌。可烫其他菜食用,也可直接佐餐。
营养功效:滋阴补阳,气血双补。适用于虚热、崩漏、带下、淋病等症。
引经据典:《食疗本草》:(鲍鱼)入肝通瘀,入肠涤垢,不伤元气。壮阳,生百脉。
鲍鱼果的功效与作用
鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富;人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;鲍鱼果中钙、磷、铁、硒、镁含量也高于其他坚果。
小提示
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。
鹿肉和鲍鱼不能一起吃:《饮膳正要》中记载:“鹿肉不可与鲍鱼同食。”鲍鱼性味甘平,无毒,具有开胃、下膀胱水之功效。《本草纲目》记载:“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食,发恶疮。”从食物药性来看,与鹿肉并不相背。但从食品生化角
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