奶油蛋糕卷豆油夏季

女人最好的滋补汤, 滋阴补血, 做法还简单

乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。来自百度

用乌鸡做一款简简单单的滋补汤水来滋补自己在这个春夏之交是很有必要的。。

材料。

乌鸡一只，枸杞，黄酒，葱，姜，盐，胡椒粉。

做法。

1，材料备用。

2，把乌鸡洗净，放入沙锅加入纯净水。

3，加入葱姜，枸杞，黄酒。

3，大火烧开，撇去浮沫。

4，改小火炖约1小时汤浓肉烂便可加入盐，胡椒粉调味。

5，盛出即可食用，喜欢葱末的味道可以适当加入。

峰儿话语。

1，乌鸡一般都是仔鸡比较好熟，40分钟--1小时都可以。

本文相干词条概念解析：

滋补

滋补是用具有滋阴补血作用的药物治疗阴虚证、血虚证的治法，如滋补肾阴、滋补肝血等。滋补与温补相对应。【出处】：明李时珍《本草纲目·草七·五味子》：“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。”【示例】：叶圣陶《火灾·祖母的心》：“老太太绝不灰心，承认这是滋补未足之故，更忙着洗剔燕窝，烹煮鸽蛋，称量丸药等事。”沙汀《呼嚎》：“她不再卖鸡蛋，好等廖二回来滋补滋补。”

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