洋葱能放冰箱吗鼓励

洋葱能放冰箱吗

文章导读 洋葱是一种可以在多方面的领域使用的食物，比如说它可以用来炒菜，可以用来杀菌，还有一些别的用途，而且它吃起来也比较美味，就是切洋葱的时候会刺激到我们的泪腺，导致我们不停的流眼泪，很多人都比较好奇洋葱的存放原则，有人会把洋葱放冰箱里，那么洋葱能放冰箱吗？

和土豆一样，在冰箱冷湿的环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，这样洋葱往往变软变湿的速度快了很多。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。

将洋葱存储在阴凉、干燥、避光的地方，则是正确的储存方法，洋葱可保存长达30天。

要想储存洋葱，不论是红洋葱还是白洋葱，可以把洋葱装在袋内，或者放在一个碗里，置于厨房中阴凉、干燥、通风的地方。美国农业部建议，将洋葱保存在华氏45度(摄氏7.2度)至50度(摄氏10度)环境下，略高于冰箱冷藏室温度。

如果你在家找不到一个阴凉的地方，在室温下也可保存一个星期。另外，不要把洋葱存放在一个密封的袋子内，因为洋葱需要呼吸空气;也不要把洋葱和马铃薯保存在一起，土豆分泌的水分可加速洋葱分解。

洋葱一旦切开，即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱最好吃多少切多少，尽量避免切开后储存。

洋葱应存放在一个开放的容器内，且应远离潮湿的环境;最好的保存方法是吊在干燥、通风，且阳光不会直射的地方。如用兜或废旧的尼龙袜洗净晾干，把洋葱装入其中，用绳扎紧口，吊于阴暗通风处，可防潮、防腐。

洋葱一旦切开，即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱最好吃多少切多少，尽量避免切开后储存。

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