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吃货的幸福人生，关于吃货的世界一句话总结的介绍

“吃货”这个词过去是用来贬损人的，就像大人呵斥孩子：就知道吃！山西人在前面加上一个“讨”字，那便真是实实的骂人了。

那时日子确实过得困难，粮食是定量的，副食是凭票的，感觉就没有吃饱的时候，能吃饱是我们每天期盼的平常，大家见面不是问候“你好”而是“吃了吗？”甭管吃没吃都会回答“吃了！”吃了，是一种祝福，一种期望，一种对口舌之欲满足的最基本的理想。偏偏你家里又摊上一个吃死老子的半大小子，这样的“吃货”自然是不招人待见了。

今天，时期变了，就像方清平相声里说的，好多词地位一下提升了，“单身狗”“驴友”等等登堂入室，解决了温饱的中国毫无顾忌的以“吃货”自居， “吃货”相比“美食家”实在是更民间，更日常，更有烟火气，是一种品位，是一种自信，一种由里及外的踏实和温暖。

吃货不是以量取胜，记得小时候看到1本小人书《七把叉》那个叫“7把叉”的人吃了多少个汉堡喝了多少可乐，最后克服了“一扫光”实实的一个饭桶！一点技术含量也没有。吃货更不是以贵为尊，似那些贪官污吏一掷千金，一顿饭成千上万，像这样暴殄天物，浪费资源，更为真正的吃货们所不耻。

吃货们寻求的是吃的广度和深度，是对味蕾的深度和刺激，是对美丽富饶、资源辽阔的饮食文化的解析和探索。

生在当今中国的吃货实在是幸运和幸福的，没有哪一个民族比中国人更会吃了，同样的红烧肉在不同的地方就有不同的做法，也就有了不同的味道，即便是同一个鱼香肉丝，同样的材料，不同的人，手法，火候，油温不同，味道也是千差万别，更不用说八大菜系，地方特色了，难怪歪果仁也喜欢看《舌尖上的中国》来到中国也要先吃为快。

我一大学同学，旅居国外，每次回来必是铜锅大刀涮羊肉，那翻滚浓香的汤汁，热烈蒸腾的气氛，手工大刀切的肥瘦相间的羊肉，再配以麻将、韭菜花、六必居的酱豆腐、撒上翠绿嫩白的葱花，滴上几滴红艳艳的辣油，那味道立刻勾起青春年少的记忆，家乡的味道，亲情的味道，所有的乡愁都瞬间释怀。

单位一位女同事，酷爱吃辣，微辣、麻辣、辣，每餐必辣。不怕辣，辣不怕，怕不辣统统拿下，一日闻一新开餐饮麻辣诱惑，立刻组织聚餐，我等凡夫俗子微辣已然不堪，那位女同事辣吃的面如桃花、花容乱颤，大呼过瘾，活脱脱一个鲜活的吃货。品的是酸甜苦辣，悟的是人生百味。

我家不远处有一所师范院校，门口常常有贩卖小吃的，最奇特的便是油炸臭豆腐了，散发着浓郁的臭，摊边常常围着一群花枝招展的少女，一个个吃的是眉飞色舞。臭豆腐是中国食品中最矛盾又最和谐的存在了，一边臭着一边香着。生活就是这样充满着味道，最真实的生活一定是又香又臭的。

吃货总能把吃和生活紧密的起来，吃与爱情，吃与感情，吃与人生。“第一次见男女朋友，吃什么即经济实惠，还高大上有品位”“什么菜既好吃又美容，甚么菜既美容又补阳”“抓住男人的心、首先要捉住男人的胃”等等。其实生活就是一日三餐，就是一粥一饭。

吃货也是有胸怀的，特别是中国吃货，他们为世界的和平和环境操碎了心，澳洲的野兔成灾，美国的鲤鱼成灾，欧洲的大闸蟹成灾，丹麦的生蚝成灾，每一件事都牵动着中国吃货的心，他们纷纷出谋划策，表示愿意自费组团前往为他们灭灾，吃成珍稀或濒危，还是灭绝，不达目的绝不回国。

民以食为天。君王的天下是百姓，百姓的天下就是一日三餐，就是柴米油盐酱醋茶，每个人都是母亲眼中的吃货，而吃货们心中的味道就是故乡的味道，亲人的味道，味道。那些杯盘酒肆，那些山高水远，那些诗和远方，其实并不是真实的生活。

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