区食安办多措并举做好食品安全工作物业

销售增长率明显降低 区食安办多措并举做好食品安全工作

一是加强组织领导，细化分工。成立专项整治领导小组，制定《吉利区牡丹文化节期间食品安全专项整治工作方案》，细化各部门分工，督促全面履行食品安全监管职责。二是加强宣传培训，强化主体。通过分层次、有重点的培训，对学校食堂、企业食堂、大中型餐饮单位等食品安全管理人员、从业人员共计120余人进行食品安全专项培训，增强从业人员食品安全意识。三是突出整治重点，消除安全隐患。以超市、集贸市场、大中型餐饮单位等为重点区域，加强对食品加工制作、留样、餐饮具消毒、原料采购查验等重点环节的检查，做到隐患及时发现

，及时消除。共检查超市4家、集贸市场3个、餐饮单位67家，对食品留样不规范、进货查验不完善等问题进行了现场整改。四是加强协调配合，确保无缝对接。各职能部门按照职责分工开展监督检查，遇到职能衔接问题及时协调解决，确保监管不留死角。