芒果千层的做法详细步骤第步物业

浏阳历史网 2022-03-16 02:07:15

芒果千层的做法详细步骤第1步

20g的糖+鸡蛋+牛奶搅拌均匀

玉米淀粉过筛

第2步

原标题: 80后男子幻想一夜暴富花光积蓄买彩票后抢劫 低筋粉过筛

盐过筛

第3步

黄油隔水加热至融化到入搅拌

此过程需要很有耐心的一直搅拌,一直搅拌

第4步

目测无颗粒就可以过筛了

两遍

第5步

放入冰箱冷藏40min(我建议倒在量杯里,好用)

平底不粘锅内到一点点油,就跟摊鸡蛋饼一样,别紧张(油热了后,火关小小的倒入饼液后,记住一定要快速转锅,饼薄一点比较好)

第6步

我第一次摊了第5张的时候,才找到感觉(别害怕失败,相信自己)

放凉待用

第7步

芒果切丁备用

淡奶油打发,要有这个小勾勾才算打好哦(淡奶油很脆弱的!打不起来失败,打发过头也失败,记得淡奶油冷藏后更容易打发哦)

第8步

一层饼一层奶油

一层芒果(放上你喜欢的水果也阔以塞)

第9步

做好之后放入冰箱冷藏一晚,然后再拿出来切块(这样更好切,口感也更佳)

芒果千层的做法小贴士第一次做的小伙伴,可以多制作一些饼液,因为摊饼的时候很有可能太厚,有可能破(班戟和这个做法没区别,都可以试试哦)

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