清炒三样的做法

文章导读有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在给大家介绍清炒三样，赶紧学习一下吧。

1.把山药切成片，木耳用手撕成小块。

2.12青菜切成寸段。

.21切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4.1放入青菜烫开，捞出备用。

5.2锅中加入开水，滴入几滴油。

6.再倒入山药和木耳，水开再烫半分钟，捞出稍沥出水份备用。

7.锅坐火上，烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒爆香。

8.倒入山药和木耳炒，放入少量的糖调一下味。

9.炒一炒，再放入青菜炒匀。

10.最后放入盐、味精，用水淀粉勾一个薄芡，淋入香油拌匀出锅。

民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的清炒三样，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。