一根筷子做花卷DG

浏阳历史网 2021-03-09 04:23:27

一根筷子做花卷

文章导读一根筷子竟然可以做花卷，这个说法还是挺新鲜的呢。但是确实可以这么做，有的人学了很久还是不会做花卷。这时候可以借助筷子，来达到完美的形状。这并没有什么不好意思的，挺正常的。筷子卷出来的花卷，和其他的花卷并没有什么太大的差别。只不过相对来说，筷子卷出来的花卷的形状可能比较局限。

花卷与馒头不同的是花卷可以做成有味道的面食，可以加入一些调料和食材，比起馒头好吃多了，吃花卷配菜一起吃，也是特别的容易吃饱。

备料：特精粉适量，酵母适量，水适量，葱，盐，花生油适量。

1.面盆中加入温水放入酵母化开再放入面粉，.搅成糊糊。

2.糊糊发酵后放入面粉合成面团，葱洗净后切碎放入花生油盐拌匀待用

3.面团合好后直接做葱花卷，面团揉匀按扁，.擀成面皮放上葱花抹匀

4.卷成卷，用筷子压型，左侧压4次

5.再压右侧4次，两边压好了

6.捋成长条，卷成倒U型

7.两手对掌，往里一扭，两指一对葱花卷就做好了

8.葱花卷做好了后二次醒发

9.锅中加水放入草帘醒发好的葱花卷

不仅从“休克”的痛苦中苏醒过来10.盖上锅盖开锅后蒸20分钟关火焖至2一3分钟即可

11.葱油花卷蒸熟了

“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了，这种好看又简单的早餐希望大家都学会了。

1、首先准备一大碗的面粉，加入酵母粉，清水，搅拌成棉絮状。

2、再揉成面团，醒发一个小时至原来的两倍大。

3、再给它擀成长方形的大片，刷上一层食用油。

4、面皮再从一头卷起来。

5、再把长条切成小齐子，切成长方形的块。

6、取两块折叠在一起。

7、再用一根筷子，从中间压下去。

8、两边一抻花卷就做好了，全部做好，我们上蒸锅，水开蒸15分钟。

9、蒸好的花卷，就可以拿出来开吃了，这样的花卷看起来漂亮好看。