慈禧生前每餐100道菜太后吃到吐下人嘴饞
浏阳历史网 2019-12-17 08:36:11
慈禧生前每餐100道菜太后吃到吐 下人嘴馋到死
1.关于每餐的数量
清宫正餐的排场,是一个逐步递增的过程乾隆朝初期,每一餐大概18品(清代菜品的量词用“品”,而不用“道”“道”作为量词指“一套”菜品)乾隆晚年大概品然后孝欽顯皇后,即慈禧太后的時期,大概每餐100品上下,這是事實
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2.关于证据
清代宫廷有《膳底档》,记录皇帝以及一些后宫主位每餐的情况十分详细只不过一般的人见不到而已
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3.关于剩菜
一餐之中的一些菜,如果慈禧太后没有怎么动筷子,而且她有那个意愿,可以赏给皇帝、皇后甚至是重要的大臣如果没有这种恩赏,则惯例在每餐之后【赏用】这个词,宫里叫“赏用”,宫外贵族家里叫“散下去”说白了,就是主子吃完了,一些有一定身份的仆人,来吃剩的
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4.关于能吃几口
民间传说的“一个菜不能吃超过两口”
,是事实,也不是事实
不符合事实的是,以目前的资料来看,并没有太监去记录帝后吃了某个菜多少口,操作上也很难达到何况,从常理推测比如说慈禧太后正在那儿吃饭呢,其中有一品片皮鸭,老太后多吃了一口,你作为一个太监,你敢上去说“呦!老佛爷啊!您这烤鸭子多吃了一口!明儿您就见不到这烤鸭子咯!!!”你敢?如果你真敢这么说,明儿见不到烤鸭子的显然不是人家老太后~
慈禧太后骄奢淫逸,可以说一步步把清朝推向了悬崖从她每餐100道菜就可以预示大清必亡,太后不显眼一顿饭就吃掉了一个北洋水师吃走了一场胜利迎来了民族的屈辱史!大清也就这样被一步步蚕食掉了!
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