龙眼肉桑葚兔肉汤吧

龙眼肉桑葚兔肉汤

材料：兔肉250克，桂圆肉30克，桑葚、枸杞各15克

调料：精盐3克

龙眼肉桑葚兔肉汤的做法

结果显示“无符合条件的捐赠信息”。随后 1、将龙眼肉、枸杞、桑椹洗净；兔肉洗净，切块，放入开水锅汆去血水。

2、把全部用料一起放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煮2小时，加盐调味即可。

营养功效：滋阴补血，养心安神。适用于冠心病、心律不齐属阴亏血少者，症见面色无华、心悸失眠、多梦健忘、头晕眼花、口千便结、脉结代等。

引经据典：《随息居饮食谱》中有桂圆肉补心气，安神定志；益脾阴，滋营充液的说法。

龙眼的功效与作用

龙眼有较高的营养价值，除含有少量蛋白质、脂肪外，含有大量糖类，还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等，钙、磷、铁的含量也比较多，还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等 每100克干品含水分26 9克，蛋白质5克，脂肪0 2克，碳水化合物65 4克，热量1184千焦

小提示

维生素K3和兔肉不能一起吃:兔肉与维生素K3同食易降低药效。

姜和兔肉不能一起吃:兔肉酸寒，性冷；而干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，一寒一热，同食后容易导致腹泻。