芝心猪排的做法详细步骤第步哈

芝心猪排的做法详细步骤第1步

准备食材：猪排（猪里脊）、芝士、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒粉

一块厚猪排，从中切开（不要切断）然后用木槌密集敲打

第2步

双面抹上盐和黑胡椒粉，腌制20分钟

鸡蛋打散，准备面粉和面包糠

第3步

福斯探照灯 将猪排两面沾上面粉，在中间铺上芝士，然后将猪排合上。

将猪排裹上一层蛋液后在裹上一层面包糠

第4步

加入适量油，小火煎10分钟。5分钟后，再翻面煎5分钟。

将其煎至表面金黄捞出~