柿子醋的做法柿子醋的做法是怎样的呢覆盖
浏阳历史网 2022-03-17 17:38:10
“柿子醋的做法 柿子醋的做法是怎样的呢?大家可能常喝苹果醋,但其实柿子醋也特别美味和养生,可以降低血糖和高血压,现在我们就一起看下柿子醋的做法吧。 柿子醋的做法: 1.柿子彻底清洗干净之后放入阴凉通风的地方阴干,然后去掉蒂 2.先将容器消毒晾晒干水
”
柿子醋的做法
柿子醋的做法是怎样的呢?大家可能常喝苹果醋,但其实柿子醋也特别美味和养生,可以降低血糖和高血压,现在我们就一起看下柿子醋的做法吧。
柿子醋的做法:
1.柿子彻底清洗干净之后放入阴凉通风的地方阴干,然后去掉蒂
2.先将容器消毒晾晒干水分,然后将用沸水消毒的纱布放在竹楼底衬1,2层
3.再用塑料布放在竹楼内的周围,放入切成块的柿子,再放入一层糖,反复装满即可之后就可以用棉纱盖好
就算人坐到马路中间了都没有车停下来。小游说 4.再用防尘罩盖好容器,放在干净卫生没有蚊虫的地方发酵1,2个月
5.然后就可以到粗柿子水了,2个月之后闻到醋酸味就可以将竹篓拿掉
6.如果有一层乳白色半透明的醋衣就代表作好了,然后用塑料勺将柿子水倒入消毒的容器中
7.密封好后放入阴凉的地方发酵。
柿子醋的做法贴心提示:
如果是用成熟的柿子制作,那制作出的颜色会和红酒一样透明,如果是半熟的柿子,制作出的颜色是青色。
放置的时间越久颜色越深,而且一定会有沉淀物,这些都是非常正常的,不用担心。
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