红萝卜是凉性的吗味甘性平功效多覆盖

红萝卜是凉性的吗味甘性平功效多

红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

简介

大红萝卜分为两种：一种是雌性大红萝卜，另一种是常规大红萝卜。

雌性大萝卜

即“萝卜核-胞质雄性不育系”三系杂交萝卜，是由中国著名遗传育种专家张书芳先生发明的，该项发明曾获得邓小平亲自颁发的国家发明二等奖（十年内最高奖）。雌性红萝卜品种有：抗风红、绿星大红等，其中以“抗风红”为100%雌性红萝卜，综合性状最为优秀。

雌性红萝卜不仅口感好，而且具有很高的药用价值，抗风使者发现雌性红萝卜对痛风有非常好的食疗作用。

常规大红萝卜

重点发展黄颡鱼、乌鳢、翘嘴鲌、泥鳅等名优高效养殖。池州市秋浦特种水产开发有限公司结合项目建设 品类众多，多为农家自留品种。主要包括：王兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等等

特点

东北红萝卜

由于东北特殊的土壤和气候条件，以及特殊的品种，形成了东北红萝卜独特的营养成分和药用功效。雌性红萝卜是东北红萝卜中上等品，纯雌性萝卜尤为珍贵。有检测报告显示：东北雌性红萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。

物种分布

原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区。

性味

味甘，性平。

1、《日用本草》：“味甘辛，无毒。”

2、《饮膳正要》：“味甘，平，无毒。”

3、《医林纂要》：“生微辛苦，熟则纯甘。

主要功效

功效一：防癌、抗癌

美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。

功效二：抗痛风

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