选一些去火清毒的食材了

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“春季，选一些去火清毒的食材，让家人品尝美食的同时还能强健身体。”

食材明细

主料 穿心莲 50克 黑木耳 100克 枸杞子 10克

辅料 精盐 4克 香醋 5ml 味精 2克 白糖 3克 香油 3ml

清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

穿心莲拌木耳的做法步骤

1

穿心莲、黑木耳、枸杞子

2

黑木耳提前泡好，并焯烫一下

3

穿心莲摘洗干净，取嫩叶

4

枸杞子清水泡软

5

将所有食材放在一起，加入所有调料

6

拌均匀即可

小窍门

1、黑木耳要提前泡发、焯烫

打造大众创业、万众创新和增加公共产品、公共服务“双引擎”。国内生产总值增长7%左右。居民消费价格涨幅3%左右。城镇新增就业1000万人以上 2、调料的用量可根据自己的口味添加

3、不喜欢生吃的，穿心莲也可以略烫一下食用

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