红枣酸奶怎么做好吃生活小妙招帮你解决物业

浏阳历史网 2021-11-10 05:06:08

红枣酸奶怎么做好吃生活小妙招帮你解决

自从自己第一次把酸奶做出来后，就有点喜欢上了，特别享受自己在这个做的过程中的一点小体验，例如对份量的把握，火候的控制，温度的把控，一点点的累积起来，就是一个很不错的经验呢。越来越喜欢做些很创新的东西呢，算是给自己的生活添点小情趣吧。

方法/步骤

把牛奶倒入锅内加热至室温

取几颗无核红枣，放入搅拌杯里

加入少量的牛奶，然后把红枣打成泥

在枣泥里加入酸奶

然后兑入事先烧热的牛奶里

搅拌均匀

装入模具里

然后把做好的奶坯放入事先烧有热水的锅内，盖上盖焖焖它，让它在里面好好地睡上一觉，两个小时后就发酵成功喽。

食用的时候，可以添加适量的蜜糖。

注意事项

个人感觉，在吃之前先放入冰箱冷藏一下，口感会更好滴，另外，吃的时候，如果是嫌酸，可以加入蜜糖，本人其实更喜欢加入金桔酱，自家做的哟，口感很特别，带点果香味，超好吃~

将用来盛装酸奶的容器放在沸水中滚两分钟消毒，取出用干净的纸巾擦干水分自制红枣酸奶的做法

五体投地。所以准备好酸奶和牛奶，先将牛奶倒入容器中加热到80度左右，再放凉自制红枣酸奶的做法

牛奶降温至40度左右（比体温略高，温温的感觉）时即可将酸奶全部倒入，并搅拌均匀自制红枣酸奶的做法

用保鲜膜将瓶口先封住，再盖瓶盖；以下步骤适用于冬天家里没有暖气，室温极低，且电饭煲的保温功能能够恒久工作的情况~自制红枣酸奶的做法

需要将瓶身同电饭煲的底部做一个隔离~避免底部电机直接加热瓶身~自制红枣酸奶的做法

在电饭煲底部铺两根一次性筷子，长度超过的可以剪断自制红枣酸奶的做法

在筷子上放置一条折叠了几层的毛巾自制红枣酸奶的做法

将瓶子放置在毛巾上自制红枣酸奶的做法

加入36、7度的温水（和体温相当，用身体做温度计吧，水温让你感觉最柔和的时候就是这个温度），让电饭煲在保温状态下放置一夜即可自制红枣酸奶的做法

标签：红枣酸奶怎么做好吃