独自狗狗孕期要注意合理补钙孤独

为什么你煮的老白茶又苦又涩？

煮茶时四个要注意的点。

1、煮白茶需选用老白茶

储存三年以上的白茶，才能算得上老白茶

三年以上的白茶，寒凉渐褪，具有较好的口感与营养价值。陈放越是久，其黄酮类物质含量越高，咖啡碱等物质逐年降低。所以一般白毫银针或者当年出的白茶比较建议冲泡喝。

2、煮白茶要选对容器

现在煮白茶的茶具有很多，琳琅满目，市面上有陶壶、或是紫砂壶、玻璃壶。

相对来说，个人更偏好玻璃壶的材质好，一方面能吸收老白茶的滋味和香气，还方便清洗，从而能够保证老白茶的茶汤的原滋原味。

3、煮白茶，注意投茶量

投茶时，多数茶友都是自己合记一下抓一把放进去就煮了。

如果是直接从干茶开始煮，则要适当减少投茶量。一般加入600ml的水，投g即可，太多了容易让茶汤变得浓烈和苦涩。那如果是煮前先冲泡过几泡的老白茶，600ml的水煮5g左右的老白茶也是可以的。

4、煮白茶，要控制时间

煮茶是件可以偷懒的事，但我们也不能让茶汤一直沸腾，长时间蒸发，茶易老，味更浓烈

正确的煮茶时间是：第一次煮茶，待水和老白茶一起沸腾1分钟后，把火调小，用余温加热，待茶色出来，茶汤变稳定。就可以倒出茶汤喝了。

倒茶汤的时候，茶壶里留一些茶汤，再续水。

第二次煮茶的时间，因为滋味变淡，需稍长一点时间再关火，以此类推递长。这样能够煮出好喝的茶汤做到了与天猫和商家数据的实时对接。

本文相关词条概念解析：

茶汤

茶汤是北京传统风味小吃。茶汤是一种甜饮食，和藕粉相类，原料也是糜子面。用开水冲食。茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。茶汤是北京地区汉族传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，北京茶汤因用龙头嘴的壶冲治中间商今日也极少接货，又叫龙茶。，味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。北京正宗的茶汤，有“聚元斋”和天桥的“茶汤李”。

延伸 · 推荐

炒秋葵时，要不要焯水？大厨透露：少了这“2步”，难怪又苦又涩

说到秋葵，相信大家都不陌生。它可是一种营养价值特别高的蔬菜，除了长相奇特之外，它的口感吃起来也是脆嫩多汁的，并且还拥有了独特的香气，不管是凉拌还是爆炒，制作出来的菜品口感都是非常美味的，也是受到了很多...

.special_tag_wrap{clear:both;padding-top:40px;} .special_tag{padding:0 0 23px;border-top:1px solid #ddd;border-bottom:1px solid #ddd;} .special_tag a,.special_tag a:visited{color:#0f6b99;text-decoration:underline;} .special_tag_ttl{position:relative;top:-12px;float:left;padding:0 10px 0 0;background:#fff;font:18px/20px 微软雅黑;} .special_tag_cnt{clear:both;color:#888;font:16px/30px 微软雅黑;} .special_tag_tj .special_tag_ttl{color:#f33;} .special_tag_bk .special_tag_ttl{color:#1d87e4;} .special_tag_bj .special_tag_ttl{color:#96369f;} .special_tag_hg .special_tag_ttl{color:#f68b2d;} .special_tag_gd .special_tag_ttl{color:#09aa46;}

泰州白斑疯医院
晋城治疗白癜风医院
亮甲怎么样效果好吗