孩子爱吃薯片几毛钱就可以做一大盆薯片物业

浏阳历史网 2021-11-09 05:01:23

孩子爱吃薯片？几毛钱就可以做一大盆薯片！

现在的小朋友都喜欢吃薯片，可是外面卖的薯片又含有太多添加剂，让人不放心。其实薯片就是土豆做成的，那么我们为什么不在家里给孩子们手工一份薯片呢？

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食材

土豆3个，菜籽油，辣椒面，盐，十三香，糖。

做法

首先将土豆洗干净后去皮，将去皮的土豆切成薄薄的土豆片，越薄越好。

将土豆片放入清水中反复搓洗几次，直到土豆中的淀粉被搓洗的差不多就可以了。

将搓洗过的土豆片放入烧开水的锅中，煮1分钟左右，关火捞出，放入凉水中。

把凉水中的土豆片倒入漏盆中，晾1个小时左右。

锅中加入适量菜籽油，将土豆放入油锅中过油，捞出土豆片后把油控一控。

则被大量普通快递包裹堆满。等锅中的油再次烧热后再复炸一下，这样的土豆片就酥了。

等锅中的土豆片炸成金黄色以后，就可以出锅了。

接下来就是制作调料，碗中加入适量的辣椒面，盐，十三香和少量的糖，搅拌均匀。

将锅中的油倒掉，将土豆片倒入锅中，将调料倒入锅中进行翻炒，锅中残留的油可以让调料很好的沾在每一片土豆上。