意大利面是很多西式餐厅和咖啡厅必备的主的

浏阳历史网 2022-03-13 02:10:36

意大利面是很多西式餐厅和咖啡厅必备的主食之一，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。那么意大利面怎么做?下面是为大家整理出一份意大利的做法，仅供喜欢意大利面的朋友参考。

主料：200g牛肉、200g意大利面

配料：适量油、适量盐、适量番茄酱、适量黑胡椒、适量大蒜、适量洋葱(或青豆)

做法　　1、将意大利面入锅煮熟，煮的过程中加入适量橄榄油，以防止面黏在一起。

2、煮熟后，用凉水过水备用。

3、将牛肉切丁(家里没有生牛肉了，用了卤好的牛肉，呵呵)。

4、将大蒜和洋葱(洋葱也没了哈，用辣椒圈代替了)爆香。

5、将牛肉丁下锅翻炒。

6、用意大利番茄酱。

7、加入番茄酱调汁。

我大学毕业去那家文化传播公司认识玫瑰的时候 8、翻匀后，加入盐、黑胡椒，翻匀即可出锅。