芒果流心蛋糕的做法详细步骤第步覆盖

芒果流心蛋糕的做法详细步骤第1步

牛奶隔热水加热,加入提前用冰水泡软的吉利丁片拌至融化.

奶酪室温软化,隔热水打至顺滑.

第2步

加入芒果果酱拌匀.加入1里的牛奶吉利丁液

加入6分发淡奶油拌匀.

第3步

模具底垫一层蛋糕片，包上锡纸，

模具中间放一个小号的圆形慕斯圈，周围先倒一层芝士糊，

第4步

中间装自制芒果酱，

放上芒果粒，

第5步

急冻定型后把圆形慕斯圈取出，再盖上一层芝士糊冷藏定型后，

受伤的12岁男孩小袁趴在床上 自制芒果酱100克，吉利丁2片吉利丁片提前用冰水泡软，

第6步

加入芒果酱

隔热水加热至融化。

第7步

将芒果果冻层淋在蛋糕上冷藏凝固。脱模即可

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