孩子最近特爱这早餐不用发酵松软香甜分钟呢

孩子最近特爱这早餐，不用发酵，松软香甜，5分钟上桌真省事！

家有学生娃，每天的早餐，我都是非常重视的。

现在的孩子，学习任务重 ，要保证一上午的脑力活动，早餐真的是不容忽视，所以每天晚上，我都会将第二天要吃的早餐先想好，该做的准备工作也都提前做好，这样，第二天早上也不用花太多的时间，就能让孩子吃好喝好，一上午精力充沛。

​最近孩子爱上各种的饼了，这饼做起来特别省事，不用发酵、不用揉面，口感也是非常的松软香甜，一勺面粉一勺奶，一个平底锅，5分钟就能上桌，孩子来不及吃的时候，抓起几个在车上吃也是非常方便呢，可别看这个小小的饼，既有牛奶酸奶，又有鸡蛋，一个饼就包含了早上必吃的多种食物，营养特别丰富。最适合赶时间的上学族、上班族了。

孩子最近爱上这早餐了，不用发酵，松软香甜，5分钟上桌真省事！

酸奶松饼

食材 主料 酸奶30克 鸡蛋80克 牛奶160克 低粉180克

辅料 砂糖30克 泡打粉5克

过程。

食材都准备好.

鸡蛋、牛奶、酸奶、砂糖都倒入大碗中，搅拌均匀.

将低筋面粉、泡打粉混合过筛后加入盆里，用刮刀混合搅拌均匀至液体顺滑，无干粉颗粒为止。

不粘锅预热好，刷上少许的植物油，稍微润一下锅，舀起一勺面糊，垂直倒入锅中，面糊自动流成圆形，中小火慢慢加热。

待面饼表面出现很多的气泡时，翻面，煎至两面都微微上色。

因为饼比较薄，小火慢煎，十几秒钟就可以煎好一个小饼，一锅最少可以煎3个，这么一盘饼，几分钟就可以出锅了。松软好吃又营养，小朋友尤其喜欢哦。

小贴士

松饼制作简单方便，最关键的一步是调制面糊，面糊尽量均匀顺滑，垂直倒入锅中，液体才会流成圆形，调面糊之前，面粉和泡打粉必须要过筛才能调出顺滑的面糊哦。这一步必不可少。

本文相关词条概念解析：

早餐

早餐又称早点、早饭。人们不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入潮高，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭。“。

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